Con este juego de cuchillos Zwilling Pure de 7 piezas poseerás inmediatamente toda la colección Pure. La hoja, al igual que las colecciones más caras, está hecha de acero Friodur endurecido al hielo. Este acero se endurece en cuatro etapas durante las cuales se calienta a 1000ºC y se enfría a -70ºC. Zwilling perfeccionó esta técnica, y garantiza un afilado óptimo, sostenibilidad, elasticidad y resistencia a la corrosión. Zwilling Pure: La colección Zwilling Pure es una colección de precio favorable dentro de la gama Zwilling. Los cuchillos están mejorados con puntas fuertes, como hemos visto antes en otras colecciones de Zwilling, como la hoja hecha de acero Friodur endurecido por el hielo. El mango de plástico se siente muy bien en la mano y se funde perfectamente con el mango. Los cuchillos de la colección Zwilling Pure pueden describirse como elegantes y prácticos. Una verdadera ventaja para cualquier cocina. Este juego de cuchillos de 7 piezas contiene los siguientes cuchillos de la colección Zwilling Pure: Cuchillo multiusos dentado, 13 cm Cuchillo de chef 20 cm Cuchillo de pan, 20 cm Cuchillo pelador 10 cm Chaira de acero Tijeras Zwilling Bloque de cuchillos Zwilling afirma que los cuchillos de cocina de la colección Pure son aptos para el lavavajillas. Sin embargo, recomendamos limpiarlos a mano porque el detergente del lavavajillas puede afectar a los cuchillos a largo plazo.